W amerykańskim świecie ogrodniczym zawrzało od czasu premiery filmu „To skomplikowane”, a obiektem gorących dyskusji stał się obrzydliwie wymuskany ogród warzywny Meryl Streep, który widzisz na zdjęciach. Obfity, soczysty, pełen kolorów – wygląda jak namalowany i właściwie to nie wiadomo, czy podziwiać czy martwić się o zdrowie osób, którym te warzywa przychodzi zjeść. U nas […]
Ogród warzywny – ostatnie wysiewy jesienne
Ogród warzywny ma w sobie magię dla niektórych zupełnie niezrozumiałą. Jest to esencja życia w ogrodzie i rzeczywisty sprawdzian własnych umiejętności. Mam taką teorię, że dopiero wtedy gdy jesteś w stanie wyhodować własne warzywa nawet na niewielkiej grządce, rozumiesz podstawy zrozumienia procesów jakie odbywają się na tym niewielkim skrawku ziemi jaki masz pod opieką. Początkujący […]
Uprawa współrzędna: pomidory – jakie towarzystwo im wybrać, aby lepiej rosły?
Z roślinami podobnie jak z ludźmi, nie każdy każdego lubi, choć skala i charakter zjawiska trochę inny. W przypadku roślin jest mniej polityki i więcej przypadków oczywistych, kiedy z powodu niechęci wcale nie rosną, a nawet nasiona nie wschodzą np. fiołek wysiany z pszenicą nie wykiełkuje. Za takie zjawisko odpowiedzialne są fitoncydy – bardzo silne […]
Rzadkie warzywa – Yacón lub Yacon – uprawiali je Majowie, Aztekowie, Inkowie.
Yacón (Smallanthus sonchifolius) Nowy przybysz w moim ogrodzie: niezwykłe bulwy rosnące w ziemi, mają słodkawy smak przypominający smak arbuza zmieszanego z jabłkiem. Właśnie dotarły do mnie z Holandii od zaprzyjaźnionego ogrodnika blogera, 3 małe bulwki rzadkiego warzywa Yacón (Yacon) pochodzącego z Peru, uprawianego na chłodnych zboczach Andów, a uprawianego jeszcze przez Azteków, Inków i Majów. […]
Chwasty: Stellaria Media – kurcze.
Stellaria Media … nazywa się pięknie, ale nie daj się zwieść…. Gwiazdnica pospolita jest chwastem i jak nazwa wskazuje jest pospolita, występuje wszędzie. Mam tę wątpliwą przyjemność, że i u mnie się rozpanoszyła. Zwracam na nią uwagę o tej porze roku zwłaszcza ze względu na jej pokrętną – acz bardzo wytrwałą – pionierską naturę. Gwiazdnica […]